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Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau ou agneau. |
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Recette de poulet ,de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
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Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
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Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
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Recette de cuisine: Andouillette aux tomates
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Les ingrédients de la recette
pour 4 personnes
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Recette de cuisine : facile

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préparation : 15mn
cuisson: 20mn |
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Progression de la recette
1. Préparation des tomates
- hacher l'échalote et l'ail
- laver et couper en cubes les tomates
- faire revenir sans coloration l'échalote et l'ail avec la moitié de l'huile d'olive
- ajouter les tomates en cubes
- assaisonner légèrement
- laisser mijoter 5 minutes
2. Cuire les andouillettes
- piquer les andouillettes
- dans une autre poêle, faire chauffer le reste d'huile d'olive
- mettre à dorer les andouillettes pendant 5 minutes de chaque côté
3. Terminer les andouillettes aux tomates
- préchauffer le four à 180°
- dans un plat à gratin, mettre les tomates
- disposer les andouillettes
- arroser de crème
- mettre au four pendant 10 à 15 minutes
4. Servir les andouillettes aux tomates
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