Découvrez
des recettes faciles
de cuisine avec
|
|
|
Découvrez des recettes d'entrées simples et originales. |
|
|
|
Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau et agneau. |
|
|
|
Recette de poulet, de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
|
|
|
Amateur de poissons ou de produits de la mer!! cliquer ici, votre recette est là. |
|
|
|
Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
|
|
|
Le coin des gourmands
se trouve là, des gâteaux aux tartes. Fabriquer vous-même vos glaces
ou vos sorbets. |
|
|
|
Les gourmets trouveront des recettes de sauces
ou de beurres pour accompagner leurs viandes ou poissons. |
|
|
|
Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
|
|
|
|
Basse côte de boeuf grillée aux poivres
Recette de cuisine: Basse côte de boeuf grillée aux poivres
|
Les ingrédients de la recette
pour 4 personnes
- 4 basses côtes de boeuf à griller
- 6 cuillères à soupe du mélange des 5 baies
- huile d'olive
- sel fin
|
Recette de cuisine : facile
|
préparation : 05mn
cuisson: 05mn |
|
 Progression de la recette
1. Préparer les basses côtes de boeuf à griller aux poivres
- mixer grossièrement le mélange des 5 baies
- badigeonner d'huile d'olive les basses côtes de boeuf
- saupoudrer du mélange des 5 baies
- couvrir d'un papier alimentaire
- laisser reposer minimum 10 minutes
2. Griller les basses côtes de boeuf aux poivres
- préchauffer le gril-viande
ou chauffer une poêle anti-adhésive (sans matière grasse)
ou la braise du barbecue
- mettre à cuire les basses côtes de boeuf
- faire griller selon le goûts de chacun (saignant, appoint ou bien cuit)
- une fois cuites, saler
3. Servir les basses côtes de boeuf grillées aux poivres
|
 Astuce et conseil de la recette |
|
|
|
|
Partager
|
