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  Le maquereau est un petit poisson de mer, c'est un poisson excellent et très bon marché.
  Les maquereaux sont classés dans les poissons gras, et il est péché toute l'année.
  Les recettes de maquereau sont nombreuses: cuit au vin blanc, grillé, en marinade...
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- Maquereaux au vin blanc
Recette: entrée facile   - Préparation: 10mn Marinade: 12h
Les ingrédients: filet de maquereau, échalote, carotte, vin...
Maquereaux au vin blanc
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