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Découvrez des recettes d'entrées simples et originales. |
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Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau et agneau. |
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Recette de poulet, de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
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Amateur de poissons ou de produits de la mer!! cliquer ici, votre recette est là. |
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Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
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Le coin des gourmands
se trouve là, des gâteaux aux tartes. Fabriquer vous-même vos glaces
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Les gourmets trouveront des recettes de sauces
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Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
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Recette de cuisine: Pâtes au saumon
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Les ingrédients de la recette
pour 4 personnes
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Recette de cuisine : facile
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préparation : 15mn
cuisson: 30mn |
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 Progression de la recette
1. Cuire les pâtes
- remplir d'eau une casserole
- saler
- porter à ébullition
- faire cuire les pâtes
- rafraichir
- égoutter
2. Préparer la sauce au saumon
- dans une poêle, faire fondre le beurre
- mettre le saumon coupé en gros dés
- laisser cuire pendnat 3 à 4 minutes
- assaisonner
- ajouter la noix de muscade
- verser la crème liquide
- mettre le concentré de tomates
- mélanger
- laisser réduire
3. Servir les pâtes au saumon
- ajouter les pâtes à la sauce au saumon
- mélanger le tout
- dresser les pâtes au saumon
- parsemer de parmesan.
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 Astuce et conseil de la recette |
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- Au lieu de cuire le saumon avec du beurre, on peut le cuire à l'eau, et on prépare une sauce tomate où l'on ajoutera un peu de crème liquide. Les pâtes au saumon qui sont préparer de cette façon seront moins caloriques mais aussi bonne que les autres.
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