 Progression de la recette
1. Réaliser la sauce de tomate des cannellonis farcis au thon
- dans une sauteuse, faire fondre le beurre
- faire suer l'oignon émincé
- saupoudrer la farine
- remuer
- ajouter les tomates pelées
- les écraser avec une fourchette
- assaisonner
- ajouter l'origan
- mélanger
- couvrir
- laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes
- remuer souvent
2. Préparer la farce au thon des cannellonis
- émietter le thon
- ajouter la sauce de tomate
- parsemer la moitié du fromage râpé
- mélanger
3. Dresser les cannellonis farcis au thon
- remplir de farce au thon les cannellonis à farcir
- bien tasser
- déposer les cannellonis dans un plat
- ajouter la crème au reste de sauce tomate au thon
- mélanger
- napper les cannellonis farcis au thon
4. Cuire les cannellonis farcis au thon
- préchauffer le four à 200°
- parsemer le reste de gruyère râpé
- enfourner
- laisser gratiner 20 minutes, le temps que les cannellonis au thon soient gratinés
5. Servir les cannellonis farcis au thon
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