Découvrez
des recettes faciles
de cuisine avec
|
|
|
Découvrez des recettes d'entrées simples et originales. |
|
|
|
Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau et agneau. |
|
|
|
Recette de poulet, de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
|
|
|
Amateur de poissons ou de produits de la mer!! cliquer ici, votre recette est là. |
|
|
|
Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
|
|
|
Le coin des gourmands
se trouve là, des gâteaux aux tartes. Fabriquer vous-même vos glaces
ou vos sorbets. |
|
|
|
Les gourmets trouveront des recettes de sauces
ou de beurres pour accompagner leurs viandes ou poissons. |
|
|
|
Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
|
|
|
|
Chou vert sauté campagnard
Recette de cuisine: Chou vert sauté campagnard
|
Les ingrédients de la recette
pour 4 personnes
-
1 chou vert
-
150g de lard fumé
-
1 oignon
-
50g de beurre
-
sel fin
-
poivre
|
Recette de cuisine : facile
|
préparation : 15mn
cuisson: 30mn |
|
 Progression de la recette
1. Blanchir le chou vert
- trier et effeuiller le chou vert
- rincer les feuilles
- porter à ébullition de l'eau salée
- mettre le chou vert
- faire cuire 10 minutes environ
- rafraîchir
- égoutter dans une passoire
2. Préparer le chou vert sauté campagnard
- ciseler le chou vert
- éplucher l'oignon
- émincer finement
- couper le lard fumé en bâtonnets
3. Cuire le chou vert sauté campagnard
- dans une poêle, faire fondre le beurre
- mettre à rissoler l'oignon et le lard fumé
- ajouter le chou vert émincé
- assaisonner
- laisser mijoter quelques minutes
4. Servir le chou vert sauté campagnard
|
 Astuce et conseil de la recette |
|
|
|
|
Partager
|
