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Banane au barbecue

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Recette de cuisine: Banane au barbecue

Les ingrédients de la recette

pour 4 personnes

  • 4 bananes
  • boules de glace à la vanille
  • 1/4 de litre de crème chantilly
  • 4 cuillères à soupe de sucre de canne
  • 4 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 4 cuillères à soupe d'alcool de banane
    ou rhum blanc (facultatif)
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Recette de cuisine: facile

Banane au barbecue

preparation et cuisson de la recette

préparation : 5mn

cuisson: 15mn

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Progression de la recetteProgression de la recette

1. Cuire les bananes au barbecue

  • préparer une braise sans flamme
  • descendre la grille du barbecue le plus bas possible
  • mettre les bananes
  • laisser chauffer 10 minutes
  • les retourner
  • laisser cuire encore 5 minutes environ

2. Dresser les bananes au barbecue

  • inciser les peaux des bananes
  • les entrouvrir
  • arroser de sucre de cannes, de vanille liquide et d'alcool de banane
  • ajouter une boule de glace de vanille
  • décorer de chantilly

3. Servir aussitôt les bananes au barbecue

 

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  • Une recette simple et rapide à faire, les bananes au barbecue sont géniales pour terminer un barbecue entre amis.

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