Découvrez
des recettes faciles
de cuisine avec
|
|
|
Découvrez des recettes d'entrées simples et originales. |
|
|
|
Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau et agneau. |
|
|
|
Recette de poulet, de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
|
|
|
Amateur de poissons ou de produits de la mer!! cliquer ici, votre recette est là. |
|
|
|
Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
|
|
|
Le coin des gourmands
se trouve là, des gâteaux aux tartes. Fabriquer vous-même vos glaces
ou vos sorbets. |
|
|
|
Les gourmets trouveront des recettes de sauces
ou de beurres pour accompagner leurs viandes ou poissons. |
|
|
|
Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
|
|
|
|
Salade de pâtes aux lardons
Recette de cuisine: Salade de pâtes aux lardons
|
|
Les ingrédients de la recette
pour 4 personnes
-
300g de pâtes spaghetti
-
100g de lardons fumés
-
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-
1 petite salade
-
2 oeufs durs
-
2 cuillères de vinaigre
-
sel fin, gros sel, poivre
-
|
Recette de cuisine : facile
|
préparation : 10mn
cuisson: 15mn |
|
 Progression de la recette
1. Préparation de la salade de pâtes aux lardons
- cuire les pâtes spaghetti dans une grande quantité d'eau salée
- les rafraîchir
- égoutter les spaghettis
- laver et essorer la salade
- écaler les oeufs durs et les couper en quartiers
2. Dresser la salade de pâtes aux lardons
- dans un saladier mélanger les pâtes spaghetti avec la sauce vinaigrette
- sur un plat, faire une collerette de salade, déposer les pâtes spaghetti au centre
- mettre les quartiers d'oeufs sur les côtés
- dans une poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- faire dorer 100g de lardons fumés
- ajouter 2 cuillères de vinaigre, déglacer
- parsemer les lardons encore chauds par-dessus
3. Servir aussitôt la salade de pâtes aux lardons
|
 Astuce et conseil de la recette |
|
- La salade de pâtes aux lardons peut se préparer avec des pâtes spaghetti mais aussi avec d'autres pâtes.
|
|
|
Partager
|
