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Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau et agneau. |
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Recette de poulet, de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
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Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
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Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
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Recette de cuisine: Tomate aux oeufs
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Les ingrédients de la recette
pour 4personnes
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Recette de cuisine : facile

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préparation : 10mn
cuisson: 12mn |
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Progression de la recette
1. Préparer les tomates
- laver les tomates
- couper un chapeau du coté de la queue des tomates
- creuser les tomates à l'aide d'une petite cuillère
- saler l'intérieur des tomates
2. Préparer la garniture pour les tomates aux oeufs
- dans une casserole, faire chauffer de l'eau salée
- cuire les oeufs pendant 12 minutes
- les refroidir sous l'eau froide
- écaler les oeufs durs
- à l'aide d'une fourchette, écraser les oeufs durs
- couper les branches de céleri en petits tronçons
- dans un saladier, mélanger les oeufs durs écrasés et le céleri émincé avec de la mayonnaise
3. Terminer les tomates aux oeufs
- remplir les tomates avec la garniture d'oeufs et de céleri
- parsemer de persil haché
4. Servir les tomates aux oeufs
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Astuce et conseil de la recette |
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- Les tomates aux oeufs se préparent avec des grosses tomates et pas trop mures pour éviter que les tomates s'écrasent.
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