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Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau et agneau. |
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Rosace de melons et de jambon cru
Recette de cuisine: Rosace de melons et de jambon cru
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Les ingrédients de la recette
pour 4 personnes
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1 melon à chair verte "galia"
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1 melon "chartentais"
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1 melon espagnol à chair blanche
-
4 tranches de jambon cru "parme"
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Recette de cuisine : facile
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préparation : 10mn
cuisson: / |
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 Progression de la recette
1. Préparation des melons
- couper en deux les melons
- les épipiner
- leurs ôter la peau
- couper en tranches fines les melons
2. Dresser la rosace de melons et jambon cru
- dans un assiette, pour chaque personne, déposer les tranches de melons en et intercaler les couleurs en formant une fleur
- au centre disposer la tranche de jambon cru
- mettre au frais
3. Servir la rosace de melons et jambon cru
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 Astuce et conseil de la recette |
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- Une recette très simple et très rapide de melons et de jambon cru avec une belle présentation qui va ravir vos convives .
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