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Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau et agneau. |
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Recette de poulet, de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
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Amateur de poissons ou de produits de la mer!! cliquer ici, votre recette est là. |
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Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
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Le coin des gourmands
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Les gourmets trouveront des recettes de sauces
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Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
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Recette de cuisine: Cake au lard
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Les ingrédients de la recette
pour 6 personnes
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Recette de cuisine : facile
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préparation : 30mn
cuisson: 40mn |
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 Progression de la recette
- Préchauffer le four à 160°
1. Préparer la pâte du cake au lard
- dans un saladier, mettre la farine, le gruyère et le sachet de levure
- mélanger
- faire une fontaine
- ajouter au centre le vin blanc, l'huile d'olive et les oeufs battus en omelette
- assaisonner
- incorporer petit à petit les ingrédients entre eux
- mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux
- ajouter les lardons et les olives
- mélanger
2. Cuire le cake au lard
- beurrer un moule à cake
- fariner
- verser la pâte du cake au lard
- enfourner
- laisser cuire, pendant 30 à 40 minutes
3. Servir le cake au lard
- laisser refroidir
- démouler le cake
- servir
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 Astuce et conseil de la recette |
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- Ne pas trop saler le cake au lard, car les lardons le sont.
- Le cake au lard se sert principalement pour accompagner l'apéritif.
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