Aujourd'hui,
nous sommes le

Recette
facile:

Réaliser
de bons
petits plats.

le petit dico
du cuisinier

Trouvez des plats uniques avec des recettes faciles à réaliser:

- gibelotte de lapin -
- navarin d'agneau aux pommes - gratin de riz -
- pâtes à la bolognaise-
- boeuf aux carottes -
Autres recettes faciles...

Newsletter recette facile



Inscrivez-vous
                           

Partager

Menu de la semaine

Recette de cuisine: Escalope de dinde au fromage ail et fines herbes

Progression de la recette

1. Cuire les escalopes de dinde

• dans une poêle, faire chauffer l'huile
• faire cuire sans trop faire colorer les escalopes de dinde pendant 2 minutes
• les retourner
• laisser dorer encore 2 minutes

2. Confectionner la sauce au fromage ail et fines herbes

• ajouter le fromage à l'ail et aux fines herbes
• verser 20cl de crème liquide
• remuer
• laisser mijoter à feu doux, pendant 10 minutes
• mélanger régulièrement

3. Terminer les escalopes de dinde au fromage ail et fines herbes

• laisser cuire, jusqu'à ce que la sauce soit nappante et que les escalopes de dinde soient bien tendres
• dresser dans un plat

4. Servir les escalopes de dinde au fromage ail et fines herbes

Astuce et conseil de la recette

• Eviter de trop assaisonner les escalopes de dinde au fromage ail et fines herbes au départ, il est préférable de rectifier en fin de cuisson.
• Suggestion d'accompagnement des escalopes de dinde au fromage ail et fines herbes: Purée de carottes, Courgettes frites

Composez votre menu avec des recettes faciles

Recettes faciles et simples à réaliser grâce aux

astuces et conseils

Trouvez des recettes faciles par catégories

    recette agneau
    recettes abat
    recette boeuf
    recette canard
    recette crustacés
    recette dessert
    recette dinde
    recette entrée
    entrée chaude
    recette entremet
    recette gâteau
    recettes gibier
    recette glace
    recette lapin
    recette légumes
    recette mollusque
    recettes oeuf
    recettes pâtes
    recettes patisserie
    recette pintade
    recette poisson
    recette poulet
    pommes de terre
    recette porc
    recettes riz
    recette salade
    recettes sauce
    recette tarte
    recette veau

Trouvez des recettes faciles par thèmes

Apéritif - Cocktail
Amuse-bouche
Plancha
Fondue
Pierrade
Barbecue
Agneau de lait
Chevreau - Cabri
Cochon de lait
Boeuf mijoté
Choucroute
Entrée de fêtes
Plat de fêtes
Dessert de fêtes
Sandwich au choix
Verrine

Des recettes faciles et simples à réaliser avec Bébert cuisine.org