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Progression de la recette
- préchauffer le four à 200°
1. Confectionner les chaussons aux pommes
- dérouler les pâtes feuilletées
- découper 6 ronds à l'aide d'un bol (10 à 15cm de diamètre)
- sur chaque rond de pâte, déposer 2 cuillères à soupe de compote de pommes
- replier la pâte feuilletée sur elle-même
- souder les bords entre eux
2. Cuire les chaussons aux pommes
- mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four
- déposer les chaussons aux pommes
- dorer avec le jaune d'eau délié avec un peu d'eau à l'aide d'un pinceau
- dessiner sur chaque chausson avec la pointe d'un couteau
- enfourner
- laisser dorer 20 minutes environ
3. Servir les chassons aux pommes
- laisser refroidir avant de les déguster
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