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Découvrez des recettes d'entrées simples et originales. |
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Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau ou agneau. |
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Recette de poulet ,de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
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Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
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Les gourmets trouveront des recettes de sauces ou de beurres pour accompagner leurs viandes ou leurs poissons. |
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Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
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Macaron glacé au chocolat et au café
Recette de cuisine: Macaron glacé au chocolat et café
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Les ingrédients de la recette
pour 4 personnes
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Recette de cuisine : facile
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préparation : 15mn
cuisson: 10mn |
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 Progression de la recette
1. Préparer la pâte des macarons au chocolat
- monter les blancs d'oeufs en neige
- dans une casserole, faire fondre le chocolat avec un peu d'eau
- dans un saladier, mettre la poudre d'amandes
et le sucre en poudre
- ajouter les blancs d'oeufs en neige et le chocolat fondu
- mélanger délicatement
2. Cuire les macarons au chocolat
- préchauffer le four à 180°
- mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four
- faire des petits tas de pâte à macarons avec une cuillère à soupe
- les aplatir avec un pinceau mouillé
- saupoudrer de sucre glace
- enfourner les macarons 4 à 5 minutes
- laisser refroidir
3. Confectionner les macarons glacés au chocolat et au café
- couper en tranches la glace au café
- découper des ronds de glaces de la taille des macarons
- les placer entre deux macarons au chocolat
- mettre au congélateur
4. Servir les macarons glacés au chocolat et au café
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 Astuce et conseil de la recette
- Avant de servir les macarons glacés au chocolat et au café, il faut les sortir quelques minutes avant, le temps nécessaire que les macarons au chocolat soient dégelés.
- Recette facile de gâteau : les macarons
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