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Recette de cuisine: Crème aux oeufs au miel

Progression de la recette

1. Préparation des crèmes aux oeufs au miel

• préchauffer le four à 180°
• napper le fond des ramequins
• mettre dans la plaque du four
• faire tiédir le lait

2. Préparer les crèmes aux oeufs au miel

• dans un saladier, casser les oeufs
• mettre le sucre vanillé
• ajouter 2 cuillères de miel
• battre au fouet
• ajouter le lait
• mélanger

3. Cuire les crèmes aux oeufs au miel

• remplir délicatement les ramequins
• mettre au four
• laisser cuire, pendant 40 minutes
• faire refroidir
• mettre au réfrigérateur

4. Servir les crèmes aux oeufs au miel

Astuce et conseil de la recette

• Aromatiser les crèmes aux oeufs au miel avec de l'extrait de vanille.

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