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Aiguillettes de canard au miel

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Recette de cuisine: Aiguillettes de canard au miel

Les ingrédients de la recette

pour 4 personnes

  • 800g d'aiguillettes de canard
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
  • huile d'olive
  • 2 cuillères de mascarpone
  • 1 échalote
  • sel fin
  • poivre

Recette de cuisine envoyée par : Kiki

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Recette de cuisine: facile

preparation et cuisson de la recette

Préparation: 10mn

Cuisson: 10mn

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Progression de la recetteProgression de la recette

1. Cuire les aiguillettes de canard au miel

  • dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive
  • mettre les aiguillettes de canard
  • laisser rissoler 2 minutes
  • les retourner
  • ajouter l'échalote hachée
  • laisser rissoler encore 2 minutes

2. Terminer la cuisson des aiguillettes de canard au miel

  • verser le miel
  • ajouter la moutarde à l'ancienne
  • remuer
  • laisser cuire, 1 à 2 minutes
  • mettre le mascarpone
  • mélanger
  • laisser mijoter encore quelques minutes

3. Servir les aiguillettes de canard au miel

 

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