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Découvrez des recettes d'entrées simples et originales. |
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Les recettes de viandes sont classées par catégories: porc, boeuf, veau et agneau. |
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Recette de poulet, de canard, de pintade, de dinde et autres volailles. |
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Amateur de poissons ou de produits de la mer!! cliquer ici, votre recette est là. |
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Cuisiner les légumes avec des recettes simples et faciles, ainsi que les recettes de pommes de terre. |
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Le coin des gourmands
se trouve là, des gâteaux aux tartes. Fabriquer vous-même vos glaces
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Les gourmets trouveront des recettes de sauces
ou de beurres pour accompagner leurs viandes ou poissons. |
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Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
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Recette de cuisine: Sangria
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Les ingrédients de la recette
pour 2 litres de sangria
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Recette de cuisine : facile

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préparation : 10mn
cuisson: / |
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Progression de la recette
1. Préparation de la sangria la veille
- laver les citrons et les oranges
- les canneler à l'aide d'un canneleur ou d'un économe
- les couper en petits quartiers
- dans un saladier, mettre le vin rouge et le sucre
- mélanger
- ajouter les fruits coupés et la gousse de vanille fendue
- verser le cointreau
- mélanger
- couvrir d'un papier film
- mettre eu frais
- laisser macérer pendant 1 journée
2. Terminer la sangria avant de la servir
- avant de servir la sangria, ôter la gousse de vanille
- ajouter la limonade
- mélanger
3. Servir bien frais la sangria
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Astuce et conseil de la recette |
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- La sangria se prépare 1 à 3 jours à l'avance.
- La sangria se réalise en général avec un "bordeaux", sinon choisir un bon vin de votre région assez corsé.
- Il faut canneler les oranges et les citrons pour éviter l'amertume des agrumes.
- A défaut de cointreau, on peut le remplacer par du rhum ou tous autres alcools.
- Accompagner la sangria de canapés et d'amuse-bouches

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