Les ingrédients de la recette

pour 2,5 litres de punch

• 1/2 litre de rhum blanc
• 1/2 litre de jus d'orange
• 1/2 litre de jus d'ananas
• 1/2 litre de jus de pamplemousses
• 1/3 de litre de sucre de cannes
• 1 jus de citron
• 2 à 3 pincées de cannelle
• 1 gousse de vanille
• tranches d'orange ou d'ananas

Recette de cuisine : facile

préparation : 10mn cuisson: /

Menu de la semaine

Progression de la recette

1. Préparer le punch planteur antillais la veille

• dans un saladier, mélanger tous les jus de fruits
• verser le rhum blanc et le sucre de canne
• ajouter la cannelle et la gousse de vanille fendue en deux
• mélanger
• couvrir d'un papier film
• mettre au frais
• laisser macérer au moins 24 heures

2. Servir bien frais le punch planteur antillais

• retirer la gousse de vanille
• décorer les verres avec des tranches de fruits (orange ou ananas)

Les dernières recettes

Astuce et conseil de la recette

• Laisser macérer 2 à 3 jours le punch planteur antillais, il sera encore plus goûteux et meilleur.
• Le punch planteur antillais est un cocktail au rhum et aux jus de fruits qui est très raffraichissante.
• Autres recettes: apéritif et cocktail
• Accompagner le punch planteur antillais avec des canapés et
  des amuse-bouches