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Ici trouvez différentes façons de cuisiner les pâtes et le riz. Les plats uniques sont tous regroupés. |
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Recette de cuisine: Canapé aux olives
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Les ingrédients de la recette
pour 20 canapés
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5 tranches de pain de mie
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5 petites tomates ou 10 tomates cerises
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10 filets d'anchois
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20 olives noires dénoyautées
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20 olives vertes dénoyautées
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un peu de beurre
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moulin à poivre
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Recette de cuisine : facile
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préparation : 10mn
cuisson: / |
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 Progression de la recette
1. Préparer les toasts des canapés aux olives
- faire griller les tranches de pain de mie au grille pain
- laisser refroidir
- les couper en quatre
2. Réaliser la garniture des canapés aux olives
- laver et essuyer les tomates
- les couper en tranches fines
- les laisser égoutter dans une passoire
- hacher grossièrement 5 olives noires et 5 olives vertes
- couper en deux les filets d'anchois
3. Dresser les canapés aux olives
- beurrer légèrement les petits carrés de pain de mie grillé
- tartiner un peu de mayonnaise
- disposer 1 à 2 rondelles de tomates
- parsemer les olives hachées
- ajouter les petit morceaux d'anchois
- assaisonner avec le moulin à poivre
4. Servir les canapés aux olives
- les mettre sur un plat
- les entourer d'olives vertes et noires entières
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 Astuce et conseil de la recette
- Attention de ne pas les préparer trop longtemps à l'avance, les canapés aux olives risquent de se ramollir.
- On beurre les canapés aux olives pour éviter qu'ils se ramollissent
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