Fiche Recette : Hauts de cuisses de poulet grillés au four

Ingrédients de la recette : Pour 4 personnes 4 à 8 hauts de cuisses de poulet 2 gousses d'ail paprika herbes de provence huile d'olive noisettes de beurre poivre noir en moulin sel fin Progression de la recette Préparation des hauts de cuisses de poulet au four faire des petites incisions dans les cuisses de poulet insérer des petits morceaux d'ail ...

Cake à la noix de coco : quelle est la bonne recette ?

La noix de coco est un fruit très riche en protéines et graisses saines. On y extrait plusieurs variétés de produits qui servent à différents usages : l’huile de coco, le lait de coco, l’eau de coco, la crème, le sucre… La liste est longue, mais le plus intéressant de tous ces dérivés est la farine de coco. Découvrons...

Recette de Galinhada au poulet en 6 étapes simples

Vous avez assez dégusté les plats européens et les pizzas italiennes, mais il semble que vous n’avez jamais tenté de cuisiner un plat sud-américain. Alors, aujourd’hui, il serait tout à fait raisonnable qu’on découvre l’une des recettes mémorables et délicieuses du Brasil, le plat de riz au poulet ou la Galinhada légèrement garnie au moyen de petits pois et...

Comment bien choisir son vin en fonction des occasions pour faire plaisir ?

Quand on est invité, la moindre des choses qu’on puisse faire plaisir à son hôte est de lui apporter un petit présent. Chez nous, le vin est la boisson la plus offerte pendant les évènements. Après tout, il n’y a rien de plus merveilleux que de finir un festin par la dégustation d’un bon vin. Toutefois, le choix du...

Mangue, orange, goyave… : les meilleures recettes de confiture artisanale !

C’est l’un des plus anciens déserts du monde. Ce désert est populaire. La confiture, une bonne recette de grand-mère, est une gourmandise dont raffolent de nombreuses personnes. Il existe des confitures synthétisées qui ne font pas forcément ressortir le goût naturel des fruits. La confiture artisanale est de plus en plus conseillée pour son côté bio et sa saveur unique. Si vous manquez...

Pizzas au fromage : 5 idées de recettes que vous réaliserez facilement

Les pâtisseries sont de délicieuses préparations très adulées. À base de pâte et d’autres savoureux ingrédients, elles sont généralement cuites au four. Parmi les pâtisseries les plus répandues et les plus consommées, on retrouve la pizza considérée comme un plat emblématique. Facile à préparer, elle se décline sous plusieurs variantes. Entre autres, la pizza au fromage est une variété...