Quel cours de cuisine offrir à un proche ?

Vous avez un ami, un parent ou un collègue qui se rend fréquemment sur des sites spécialisés ou sur YouTube pour noter des recettes qu'il expérimente ? Offrez un cours de cuisine à votre proche pour lui permettre de vivre à fond sa passion. Grâce à vous, il pourra apprendre des préparations rarement exécutées dans les maisons et même...

3 choses à savoir sur la sauce algérienne : origine, recette et accompagnements

Saveur algérienne d’origine lointaine, la sauce algérienne est très prisée dans les Kebabs. Très populaire pour son goût panaché épicé sucré, elle s’accompagne de plusieurs plats, qui la rendent irrésistible. D’où vient cette merveille et comment la prépare-t-on ? Retrouvez les précisions dans ce billet. Origine de la sauce algérienne Bien qu’aujourd’hui la Recette sauce algérienne soit à la portée de tous,...

3 poissons pour faire plaisir aux petits et aux grands

En gastronomie, les nombreuses variétés de poisson offrent une multitude de recettes permettant de les préparer selon ses envies : au four, grillé, à la plancha, en papillote, à la vapeur… Les possibilités sont vastes. Ils apportent des éléments nutritifs importants à l'organisme tout en permettant aux consommateurs de déguster de délicieuses saveurs. Certains types de poissons conviennent aussi...

5 raisons de consommer du thé

Hydratant en été et réconfortant en hiver, le thé est une boisson parfaite qui nous accompagne en toute saison. C'est aussi une boisson parfaite pour la dégustation de vos différentes préparations sucrées. En plus d'être l'une des boissons les plus consommées au monde, le thé regorge de vertus bienfaisantes pour notre organisme. Voici donc 5 raisons de consommer du...

3 idées pour le goûter d’anniversaire d’un garçon

Un anniversaire est toujours un moment important, d'autant plus lorsqu'on est encore un enfant. Il s'agit d'un événement grandiose attendu avec impatience. Vous imaginez alors que l'organisation de cet événement doit être réussie dans les moindres détails, afin de le sublimer. Faites du goûter d'anniversaire de votre petit garçon, un jour mémorable ! Trouvez des emporte-pièces pour réaliser des biscuits...

Pourquoi le café en grain a-t-il meilleure réputation ?

Le café reste assurément l'une des boissons les plus consommées au monde. Il est cultivé dans de nombreux pays dont le Brésil et la Colombie. Ce « fruit tropical » se décline d'ailleurs sous forme de grains qui se révèlent particulièrement savoureux et parfumés par rapport au café moulu. Cela fait quelque temps qu'il signe son grand retour, notamment...