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Poitrine / Falette facile

La poitrine de veau ou falette de veau

La poitrine de veau peut se cuisiner entière, farcie avec un délicieux hachis, chaque région a son plat de poitrine farcie qui est appelé aussi falette de veau. Elle sert aussi à mijoter de succulents plats de veau braisé. A vous de décider, comment vous allez pouvoir cuisiner la poitrine de veau !

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Rôti de veau farci maison

Recette : Facile

Temps de Préparation : 30mn

Ingredients : poitrine de veau, chair à saucisse, foie, jambon blanc,...

Rôti de veau farci maison

Poitrine de veau au chorizo

Recette : Facile

Temps de Préparation : 15mn

Ingredients : poitrine de veau, jambon blanc, vin blanc, cumin, chorizo,...

Poitrine de veau au chorizo

Falette de veau au chou et aux marrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 30mn

Ingredients : poitrine de veau, chair à saucisse, chou, feuille de...

Recette envoyée par Marilou

Falette de veau au chou et aux marrons

Falette de veau ou poitrine de veau farcie

Recette : Facile

Temps de Préparation : 30mn

Ingredients : poitrine de veau, jambon blanc, jambon cru, lard fumé,...

Falette de veau ou poitrine de veau farcie

Poitrine de veau au four

Recette : Facile

Temps de Préparation : 25mn

Ingredients : poitrine de veau, foie, petit pois, champignon de Paris,...

Poitrine de veau au four

Poitrine de veau farcie aux tomates

Recette : Facile

Temps de Préparation : 30mn

Ingredients : poitrine, viande haché, chair à saucisse, vin blanc,...

Poitrine de veau farcie aux tomates



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