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Poivron facile

Poivrons, des légumes étonnants

Pour réaliser de sublimes plats tout en couleur, les poivrons sont géniaux. Il faut bien les choisir ferme, avec une couleur brillante et une peau sans accroc visible. Du vert au rouge en passant par le jaune et l'orange, les poivrons sont souvent utilisés pour accommoder un plat, agrémenter une entrée, mais très rarement servis en tant que légumes d’accompagnement. Voici, une touche de nouveauté qui va amener un nouvel élan dans la conception de vos menus.

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Poivrons farcis à la viande

Recette : Facile

Temps de Préparation : 15mn

Ingredients : tomates, poivrons, chair à saucisses, oeuf...

Poivrons farcis à la viande

Poivron confit

Recette : Facile

Temps de Préparation : 10mn

Ingredients : poivron, huile d'olive, thym, laurier...

Poivron confit

Poêlée de courgette et poivrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 10mn

Ingredients : courgette, poivron jaune, poivron rouge, tomates...

Poêlée de courgette et poivrons

Pennes aux poivrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 10mn

Ingredients : pennes, poivron, bouillon de légumes, laurier, thym, beurre...

Pennes aux poivrons

Compotée de poivrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 10mn

Ingredients : poivron, oignon, huile d'olive...

Compotée de poivrons

Panaché de poivrons au basilic

Recette : Facile

Temps de Préparation : 10mn

Ingredients : poivrons jaune, poivrons rouge, poivrons vert...

Panaché de poivrons au basilic

Brocolis aux poivrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 20mn

Ingredients : brocolis, poivron rouge, poivron jaune, crème liquide...

Brocolis aux poivrons



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