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Marron / Châtaigne facile

Marrons et châtaignes des recettes faciles à cuisiner

Pour choisir correctement les marrons ou les châtaignes, il faut qu’ils soient bien lourds, avec une écorce brillante. Délaisser absolument ceux qui ont des petits trous, cela veut dire qu'ils sont attaqués par les vers. Ils sont souvent utiliser en dessert, et pourtant les marrons et les châtaignes servis comme légumes apportent un accompagnement sympathique à vos volailles et viandes.

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Recette de cuisine, la plus populaire

Poêlée de marrons

Recette : Facile Temps de Préparation : 10mn

Ingredients : marrons, lard fumé, piment en poudre...

Poêlée de marrons

Purée de marrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 15mn

Ingredients : marrons, lait, beurre, jaune d'oeuf...

Purée de marrons

Purée de châtaignes

Recette : Facile

Temps de Préparation : 15mn

Ingredients : châtaigne, crème, lait, noix de muscade...

Purée de châtaignes

Poêlée de marrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 10mn

Ingredients : marrons, lard fumé, piment en poudre...

Poêlée de marrons

Marrons grillés

Recette : Facile

Temps de Préparation : 15mn

Ingredients : marrons...

Marrons grillés

Marrons sautés

Recette : Facile

Temps de Préparation : 10mn

Ingredients : marron pelé, lardon fumé, vin blanc...

Recette envoyée par Porcinet

Marrons sautés

Choux de bruxelles aux marrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 15mn

Ingredients : choux de bruxelles, marrons cuits, beurre...

Choux de bruxelles aux marrons

Châtaignes grillées

Recette : Facile

Temps de Préparation : 15mn

Ingredients : châtaigne de l'Ardèche, poivre du moulin...

Châtaignes grillées

Chou rouge aux marrons

Recette : Facile

Temps de Préparation : 15mn

Ingredients : chou rouge, marrons, vin blanc, oignon...

Recette envoyée par Maroille (59)

Chou rouge aux marrons



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