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5 recettes avec du saumon pour préparer les fêtes

Le saumon fait partie des poissons les plus consommés dans le monde en raison de sa valeur nutritionnelle. De plus, de nombreux restaurateurs ont développé au fil des années de délicieuses recettes autour de cet aliment, pour le plus grand plaisir des consommateurs. Parmi celles-ci, retrouvez 6 façons de cuisiner le saumon pour vos repas de fête. Intégrez le saumon...

Buffet chaud : 3 idées de recettes pour un repas convivial 

Quoi de mieux qu’un succulent repas convivial pour accueillir ses convives ou sa famille ? Si vous faites ce choix, vous devriez encore vous attarder sur certains éléments pour faire les meilleurs choix. Il n’est pas aussi simple de s’organiser et de trouver le plat qui pourra régaler tout le monde. Les options sont multiples, les unes aussi alléchantes que...

Comment préparer du pain soi-même à la maison 

Le pain demeure un aliment majeur dans les préférences gustatives des Français. Quoique la boulangerie du coin soit le lieu par excellence où l’on s’en procure, il est toujours avantageux de savoir faire soi-même son pain, surtout si l’on en est un gros consommateur. Découvrez dans le présent article, comment réussir à faire son pain soi-même. Les variétés de pain...

Comment réussir une excellente recette de blanquette de poisson ?

La blanquette aux poissons est l’une de ces merveilles de l’art culinaire. Ce plat est également un traditionnel français, variante de la blanquette de veau. Chacun croit connaitre cette recette et la modifie à sa guise selon ses gouts. Si vous êtes mordu de poisson et de sensations exquises, vous devriez nécessairement vous délecter de cette recette de blanquette...

Comment préparer un excellent tiramisù glacé ?

Apparu dans l’univers gastronomique italien vers les années 50, le tiramisù est un excellent dessert qui continue d’avoir un grand succès. Si sa préparation est assez simple, elle exige une certaine maîtrise et de la patience pour aboutir à un bon résultat. Profitez de bonnes indications pour réussir votre recette de tiramisù glacé ! Les ingrédients nécessaires à la préparation du tiramisù En...

Repas de Noël : 3 bonnes raisons d’adopter des couverts en inox !

C’est bientôt les fêtes et vous vous demandez depuis dans quoi servir vos repas de Noël ! Eh bien, les couverts en inox s’invitent dans votre cuisine pour sublimer vos plats préférés. Ils ont en effet d’énormes atouts et assurent la préservation de la santé. En plus de leur résistance, leurs matériaux de fabrication sont à la fois esthétiques et...