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Comment réaliser une Panna Cotta colombienne, Expresso et spéculos

D’origine piémontaise, la panna cotta est avec le tiramisu l’un des desserts italiens les plus connus et consommés en dehors des frontières italiennes. Elle est servie dans des verrines et se déguste à la cuillère. Ce dessert est généralement servi avec un coulis de fruits rouges. Il peut également l’être avec du chocolat fondu, du caramel ou encore du...

Comment réussir les recettes de cocktail à base d’alcool ?

Pour de nombreuses occasions, concocter un délicieux cocktail sera du goût des convives. Il existe bien de nombreuses recettes de cocktails simples à préparer. En plus d’offrir des sensations exquises, ces boissons peuvent avoir de belles fonctions. Par ailleurs, l’alcool est souvent un principal ingrédient de ces recettes. En apprenant à faire un bon usage de cet élément dans...

Réussir ses recettes à base de viande : Conseils pratiques !

Il existe de par le monde des millions de recettes culinaires à base de viande. Pour réussir chacune d’elle, il n’est aucunement besoin d’être un chef étoilé. Le plus important est de suivre à la lettre les différentes étapes : du choix de la viande à la cuisson en passant par le découpage. Si vous êtes amateur de bonne cuisine...

Comment préparer un cocktail à l’eau gazeuse ?

Les cocktails sont d’ordinaire les meilleures boissons à consommer pour une soirée entre amis ou en été, quand le soleil rayonne au mieux. Connus pour être très rafraichissants et également très savoureux, il existe une multitude de recettes pour en faire soi-même. D’ailleurs, l’Old-fashioned est l’un des plus célèbres cocktails, facile à réaliser et très adulé des Français pour...

Comment préparer la salade de poulet au miel ?

La salade est un mets fait à base d’herbes potagères ou de certains légumes assaisonnés d’un vinaigre et parfois agrémentés d’autres ingrédients comme le miel. Elle est facile à réaliser et peut être préparée sous diverses formes. Il est très facile de préparer la salade de poulet au miel. Toutefois, avant de vous lancer en cuisine, il serait bien...

Comment réaliser idéalement une pizza fait maison ?

La pizza est un plat proposé en menu aussi bien dans les pizzérias que dans la plupart des restaurants. Elle occupe aujourd’hui une place considérable dans les habitudes alimentaires quotidiennes. En effet, la pizza est appréciée non seulement pour ses saveurs envoûtantes, mais aussi pour son côté très convivial. Discuter avec des potes ou en famille autour d’une bonne...