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Comment faire un gâteau à faible apport calorifique ?

Nombreuses sont les recettes de dessert disponible aujourd’hui, mais peu répondent aux exigences des consommateurs. Notez que ces derniers sont à la recherche des desserts dont l’apport calorifique est faible. Certains sont même à la recherche d’aliments fonctionnels comme dessert. Voici donc un compromis idéal, le gâteau au yaourt.   Le gâteau au yaourt : que retenir de cette recette ? Le gâteau au...

Quelques thés parmi les plus raffinés du monde entier

Saviez-vous que deux Français sur trois consomment régulièrement du thé ? Après l'eau, le thé est en effet la deuxième boisson la plus populaire au monde. En plus d'être rafraîchissant, on l'apprécie pour ses goûts, ses parfums enivrants et surtout ses nombreux bienfaits pour le corps et l'esprit. Il existe aujourd'hui près de 1 500 thés dans le monde....

Cuisine : comment respecter la nature ?

Entre consommation d'énergie exponentielle, gaspillage alimentaire et mauvais stockage, la cuisine ne va pas souvent de pair avec l'écologie. Pourtant, c'est une pièce où l'on privilégie les petites actions du quotidien. Il est tout à fait possible d'adopter des gestes écoresponsables en cuisine. Bien que la cuisine 100 % green ne soit pas encore d'actualité, cette pièce commence à...

Que retenir du barbecue électrique ?

Le barbecue électrique est fréquemment utilisé par les personnes qui vivent en ville. En effet, avec celui-ci, elles peuvent griller facilement leur viande sans avoir à faire de la braise. Toutefois, vous vous posez certainement de nombreuses questions sur ce barbecue particulier. Voudriez-vous des réponses ? Si oui, dans ce dossier, vous trouverez ce qu’il faut savoir à son sujet. Qu’est-ce...

Comment préparer du magret de canard au miel et aux épices ?

Dans la liste des plats préférés des Français, le magret de canard se place sans doute parmi les premiers. Très présent dans la cuisine du Sud-Ouest, ce met s’est démocratisé à travers le pays et même au-delà de nos frontières. Le magret de canard se cuisine dans de nombreuses recettes. La star parmi elles, c’est le magret de canard au miel...

Pudding de chia pour petit déjeuner rapide

Le pudding de chia pour un petit déjeuner rapide est une excellente idée pour commencer la journée avec plus d’énergie. Effectivement, il s’agit d’un nid de vitamines, de protéines, d’acides gras, de minéraux et pleins d’autres nutriments qui profitent à l’organisme. En plus d’être simple à réaliser, le pudding de chia est une recette qui aide à faire le...